Żelazo w naszej diecie.

W każdej zdrowej i dobrze zbilansowanej diecie powinny znaleźć się produkty o dużej zawartości żelaza. Pierwiastek ten jest bardzo ważny do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Najlepsza przyswajalność żelaza jest poprzez dostarczanie go pod postacią pokarmu. Dlatego tak ważne jest, aby w naszym jadłospisie znalazły się produkty bogate w ten pierwiastek. Co to jest żelazo i […]

Czym skutkuje niedobór witaminy D?

Witamina D jest tym składnikiem, o którego niedoborze mówi się najwięcej. Nie jest to tylko chwyt producentów oferujących nam suplementy – naukowcy szacują, że 28-87% Europejczyków ma jej braki w organizmie. W Polsce może być to nawet 95% społeczeństwa. Nie powinniśmy tego bagatelizować, ponieważ niedobór tego składnika może powodować wiele uciążliwych dolegliwości, a w dłuższej […]

Wapń – cenny składnik twojej diety

W ostatnich czasach, gdy coraz popularniejsze jest zdrowe odżywianie, zwracamy coraz większą uwagę na to, by zachowywać zbilansowaną dietę. W ten sposób możemy uniknąć niedoborów wielu istotnych składników. Jednym z nich jest wapń – minerał najobficiej występujący w naszym organizmie. Nie jesteśmy w stanie wyprodukować go sami, jak na przykład witaminę D, dlatego konieczne jest […]

Omijaj fast-foody z daleka!

Fast-foody cieszą się ciągle niemalejącym powodzeniem. Nie jest to zresztą dziwne – dostępne niemal wszędzie, bez konieczności długiego czekania, z całą pewnością kuszą. Zwłaszcza jeżeli jesteśmy po całym dniu pracy i ostatnim na co mamy ochotę to samodzielne przygotowywanie posiłku lub oczekiwanie na dowóz dania z restauracji. Z chęcią pożywiamy się wtedy fast-foodem, o którym […]

Doskonała dieta dla osób cierpiących na cukrzycę

Odżywanie Odżywianie, jest procesem polegającym na pozyskiwaniu przez organizm składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania i życia. Szczególnie ważną rolę odgrywa w momencie wystąpienia choroby u człowieka. Coraz częstszą chorobą metaboliczną, występującą zarówno u młodych osób, jak i starszych jest hiperglikemia, czyli cukrzyca. Charakteryzuje się podwyższonym poziomem glukozy we krwi. Jej przyczyny są złożone, a […]

Idealna dieta dla osób z problemami serca

Być może trudno w to uwierzyć, ale w chorobach serca dietą można zrobić więcej niż leczeniem farmakologicznym. Jedną z największych bolączek naszej cywilizacji są choroby układu sercowo-naczyniowego. Duży wpływ na częstość ich występowania ma współczesny styl życia, stres, sposób odżywiania i niedostateczna ilość aktywności fizycznej. Zmiany miażdżycowe są jedną z najczęstszych przyczyn zgonów w naszym […]

Czy jedzenie z puszki może być zdrowe?

Gotowe produkty z puszek mają wiele zalet. Są wygodne podczas transportu, nie tłuką się, zawartość nie przecieka i nie wylewa się. Niezastąpione podczas biwaków oraz górskich wycieczek. Mogą być też sposobem na zaopatrzenie się w niezbędną żywność na kryzysowe czasy. Puszkowane jedzenie jest chętnie wykorzystywane przez miłośników survivalu oraz tych, którzy lubią spędzać urlop w […]

Czym są węglowodany złożone?

Czym właściwie są węglowodany? Węglowodany należą do grupy składników odżywczych, które pełnią niezwykle ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Złożone są one z atomów węgla, wodoru i tlenu. To węglowodany odpowiedzialne są za dostarczanie organizmowi niezbędnej do życia energii. Ale czym są węglowodany złożone? To cząsteczki, złożone z co najmniej dwóch cukrów prostych. W przypadku […]

Wolne odżywianie się – czy należy jeść wolno?

Coraz więcej osób stara się zwracać uwagę i dbać o to, co je. Stosują oni wymyślne diety, kupują drogie składniki i spędzają w kuchni niezliczone godziny. Składniki zawarte w potrawach są w zdrowym odżywianiu oczywiście kluczowe, ale czasami warto zwrócić uwagę także na często niesłusznie pomijane kwestie. Mało kto zastanawia się np. nad tym jak […]

Jak działają diety na nasz organizm?

W dzisiejszych czasach dbanie o sylwetkę ma coraz większe znaczenie. Wszystko przez media, które kreują zdrowy tryb życia. Chodzi przede wszystkim o zdrowe odżywianie i ćwiczenia na zgubienie zbędnych kilogramów. W Internecie możemy znaleźć wiele stron o tematyce zdrowotnej, a konkretnie o dietach. Istnieje kilkanaście rodzajów diet. Wspomagają one walkę z nadwagą. Jednak należy pamiętać, […]